Leichte alkoholische Aperitifs: Hier sind die perfekten Cocktails zum Start in den Abend
Von der Arbeit abschalten, entspannen, in Gesellschaft plaudern und lachen: Es ist Zeit für den abendlichen Aperitif, für viele Menschen ein unverzichtbares Ritual. Doch was trinkt man vor dem Abendessen, um ein Völlegefühl zu vermeiden und gleichzeitig die richtige Balance zwischen Leichtigkeit und Geschmack zu wahren? Leichte alkoholische Aperitifs sind die beste Wahl, die perfekte Lösung für alle, die ein erfrischendes, angenehmes und alkoholarmes Getränk wünschen.
Wenn Sie zu Hause einen Aperitif vor dem Abendessen planen, können Sie hier gleich einige leichte Cocktails probieren, darunter den absoluten König der italienischen Aperitifs: den Spritz!
Bereit, unsere Vorschläge zu entdecken?
Cocktails vor dem Abendessen: Was sie sind und warum sie sich perfekt für einen leichten Aperitif eignen
Pre-Dinner-Cocktails sind leichte Aperitif-Cocktails, die sich perfekt zum Trinken vor dem Abendessen eignen, vielleicht zusammen mit einigen Vorspeisen. Es handelt sich um Getränke, die den Appetit anregen, ohne zu beschweren, und den Gaumen wecken, ohne den Geschmack nachfolgender Gerichte zu überdecken.
Es handelt sich um alkoholarme Getränke mit frischem, zitronigem oder leicht bitterem Geschmack und enthalten in der Regel:
- Bitter oder Citrus, für eine bittere Note, die den Appetit anregt.
- Sprudelwasser oder Soda für ein Gefühl von Frische und Leichtigkeit.
- Leichte Liköre, wie Aperol, Campari oder Wermut, die den Geschmack nicht überdecken.
4 leichte, leckere und einfach zuzubereitende alkoholische Aperitifs
Wenn Sie nach einem leichten Getränk suchen, das Sie Ihren Freunden beim Aperitif vor dem Abendessen zu Hause anbieten können, haben wir hier 4 Vorschläge für Sie:
1. Spritz: der zeitlose Klassiker
Es ist unmöglich, über leichte alkoholische Aperitifs zu sprechen, ohne Spritz zu erwähnen, das Kultgetränk der italienischen Happy Hour. Spritz entstand im 19. Jahrhundert in Venetien und ist heute einer der beliebtesten Cocktails der Welt : spritzig, leicht bitter, zitronig und super erfrischend ist er die ideale Wahl für einen leichten und geselligen Aperitif.
Zutaten:
- 9 cl Prosecco
- 6 cl Aperol (oder Campari)
- 3 cl Soda
- Eis und eine Orangenscheibe zum Garnieren
2. Americano: raffiniert und durstlöschend
Der Americano ist einer der ersten italienischen Aperitif-Cocktails, entstand im 19. Jahrhundert und ist bei Kennern beliebt. Ähnlich wie der Negroni, aber ohne Gin, ist er die perfekte Wahl für alle, die ein leichtes Getränk mit einer bitteren, zitronigen Note suchen.
Zutaten:
- 3 cl Campari
- 3 cl roter Wermut
- 3 cl Soda
- Eis und Zitronen- oder Orangenschale
3. Bellini: eine Explosion der Frische
Der in Harry's Bar in Venedig kreierte Bellini ist ein leichtes, delikates und aromatisches Getränk , ideal für alle, die süße, raffinierte und fruchtige Aromen lieben.
Zutaten:
- 10 cl Brut-Sekt
- 5 cl Pfirsichpüree oder -nektar
4. Mimosa: das perfekte Getränk für jeden Anlass
Leicht, vitaminreich und sehr einfach zuzubereiten, eignet sich Mimosa perfekt als Aperitif vor dem Abendessen zu Hause , zum Brunch oder für einen besonderen Anlass. Mit seiner Mischung aus Champagner und frischem Orangensaft ist er ein eleganter und super erfrischender Cocktail.
Zutaten:
- 7,5 cl Champagner oder Sekt
- 7,5 cl frischer Orangensaft
Aperitif vor dem Abendessen zu Hause? So machen Sie den perfekten Spritz für jeden!
Wenn Sie gerne leichte alkoholische Aperitifs und Partys zu Hause organisieren, wird die Zubereitung eines tadellosen Spritz für viele Gäste mit Sprizzer zum Kinderspiel. Füllen Sie einfach die Spezialtanks und senken Sie einen Hebel, um in nur wenigen Sekunden perfekt ausgewogene Cocktails zu erhalten!
Aus diesen Gründen sollten Sie sich für Sprizzer entscheiden :
- Schnell und praktisch, perfekt, wenn Sie viele Gäste haben und deren Gesellschaft ohne Stress genießen möchten.
- Immer perfekt dosiert , kein zu starker oder verwässerter Spritz mehr dank der 3 Tanks.
- Keine Verschwendung, da jede Zutat perfekt ausgewogen ist .
- Immer prickelnder und frischer Spritz , dank Eisbehälter und Verschluss.
- Kein Strom oder Batterie erforderlich .
- Leicht zu reinigen und aufzubewahren.
- Es kann kontinuierlich nachgefüllt oder teilweise befüllt werden.
- Bei voller Beladung (3 Liter) können Sie 16–20 Gläser Spritz zubereiten.
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