Dalla location ai cocktail: come organizzare il perfetto aperitivo aziendale in ufficio
Ogni giornata lavorativa è fatta di obiettivi da raggiungere, sfide da superare e, spesso, di intensi momenti di confronto e collaborazione. Ma il lavoro è anche molto di più: è il luogo dove si cresce insieme, si condivide un sorriso, si creano amicizie che possono durare una vita. E quale occasione migliore per celebrare questi legami e valorizzare il contributo di ogni persona se non con un aperitivo aziendale?
Che sia un brindisi natalizio, una festa di fine anno o un appuntamento mensile, l'happy hour con i colleghi è un modo semplice e piacevole per rafforzare lo spirito di squadra e conoscersi meglio, mangiando del buon cibo e sorseggiando un ottimo cocktail. Ecco quindi alcuni consigli per organizzare un aperitivo in ufficio e creare un momento speciale da ricordare.
Come organizzare un aperitivo aziendale in ufficio in pochi step
Organizzare un aperitivo aziendale in un contesto allegro e informale, è più semplice di quanto sembri, basta pianificare tutto con precisione e con il giusto anticipo.
Una volta scelta una data e un orario che consentano alla maggior parte dei colleghi di partecipare e individuato lo spazio più adatto, come una sala o un terrazzo, ecco alcuni step da seguire per un allestimento impeccabile:
- Organizza gli spazi. Prepara l’area scelta con tavoli e superfici di appoggio per il buffet e l'angolo bar, oltre a un numero adeguato di sedute. Assicurati che ci sia abbastanza spazio per muoversi comodamente e per socializzare.
- Procurati tutto l’occorrente. Oltre a tavoli e sedie, facilmente reperibili in un ufficio, per un aperitivo aziendalee occorreranno piatti, posate, bicchieri, tovaglioli e tutto l’occorrente per preparare i cocktail. Grazie a Sprizzer ad esempio, puoi semplificare il tutto con un solo dispositivo, per servire Spritz perfetti in pochi secondi.
- Cura l’atmosfera. L’aperitivo diventa subito più rilassante e piacevole con la giusta musica di sottofondo (che non impedisca la conversazione), l’illuminazione giusta e decorazioni a tema. Ad esempio, in un aperitivo per Natale non potranno mancare luci, addobbi, albero, musiche natalizie e allestimenti nei classici colori festivi, come il rosso e il verde.
- Definisci il buffet. Offri una selezione di stuzzichini da aperitivo, da gustare sorseggiando un delizioso Spritz fatto al momento. Il consiglio è quello di optare per monoporzioni, finger food o comunque cibo da mangiare facilmente in piedi, come focacce, tramezzini, taglieri di salumi e formaggi, patatine, salatini, ma anche sushi!
- Scegli con cura i cocktail. Ultimo consiglio, ma non per importanza, riguarda la scelta dei cocktail. Oltre a birra, vino e alle opzioni analcoliche, che non possono mancare, il consiglio è di scegliere un paio di cocktail, tra cui l’immancabile Spritz! Che sia con Aperol o Campari, lo Spritz non può assolutamente mancare in ogni aperitivo che si rispetti. Estate o inverno non fa differenza: offrire uno Spritz ad un aperitivo aziendale è sempre un’idea vincente!
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Un aperitivo aziendale implica la presenza di tante persone, ancor di più se coinvolge diversi reparti: come è possibile preparare così tanti Spritz e far sì che siano sempre freschi e gustosi come appena fatti?
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